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Liens et sites remarquables dans la mancheLa route de la TableLa Faïencerie de Saint Pair est membre de Manche Découverte et de la Route de la Table, deux associations dont la vocation est de promouvoir les patrimoines touristique et artisanal de la région.
La Route de la Table
C'est dans ces étapes que vous goûterez les spécialités de notre terroir. Vous visiterez les ateliers où elles sont fabriquées avec les techniques et recettes traditionnelles qui leur ont permis de traverser les générations, sans perdre leur beauté ou leur saveur 
Andouillerie de la Baleine
Fabrication d'andouilles de Vire dans la plus pure tradition. Pont de la Baleine Saint-Denis-le-Gast Tél.:02 33 61 44 20 www.andouillerie.fr 
Atelier du cuivre
Création, restauration et fabrication à la demande de toutes pièces en cuivre, laiton et même argent. 54 rue du Gl Huard Villedieu-les-Poèles Tél.: 02 33 51 31 85 
Ferme de l'Hermitière
Fabrication traditionnelle du cidre, calvados, pommeau et jus de pommes chez le producteur récoltant Saint-Jean-des-Champs Tél.: 02 33 61 31 51 www.ferme-hermitière.com 
Jambons du Cotentin
Fabrication artisanale de jambons fumés au feu de bois de hêtre et de tous produits fumés ZA route de Lessay La-Haye-du-Puits Tél.: 02 33 46 47 67 
Laiterie du Val d'Ay
Fabrication AOC traditionnelle au lait cru du camembert REO, moulé manuellement à la louche. rue des Planquettes Lessay Tél.: 02 33 46 41 33 www.reaux.fr Jean Claude GOURLAOUEN
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